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En el corazón de las montañas colombianas, una mujer caficultora recolecta con amor y orgullo cada grano de café lavado. Su dedicación se traduce en un elixir que despliega sutiles notas florales, miel silvestre y suaves especias. Este café es un homenaje a la fortaleza y el talento de la mujer colombiana. ¡Disfrútalo con un mujer a tu lado!
Perfil de Taza Achocolatado
Honey con fermentación acética y alcohólica
Secado al sol
Notas: Piña intensa y carambolo, canela, cardamomo
Acidez: citrica brillante
Cuerpo: intenso y residual a menta
Proceso Lavado
Fermentación 48 horas
Variedad: Blend Castillo Caturra
Altitud 1.500 m.s.n.m
Secado en el sol
Origen Pereira
Santa Rosa de cabal Risaralda – Colombia
Finca La Sortija